Régime aux œufs pendant 4 semaines: menu et résultats

2 avril 2022

Le système de nutrition développé par le professeur Osama Hamdiy était destiné aux patients souffrant de problèmes du système endocrinien. Il leur est plus difficile de perdre du poids en raison d'un déséquilibre hormonal. Un régime chimique aide à modifier le métabolisme, à utiliser les capacités du corps pour perdre du poids sans violer sa fonctionnalité. Le système nécessite de l'endurance de la part d'une personne, car vous devez manger selon un menu spécifique et respecter un certain nombre de règles, mais le résultat en vaut la peine.

Caractéristiques du régime aux œufs

Un régime sans glucides en un mois modifie la nature des processus chimiques dans les systèmes internes. Le corps reçoit une quantité accrue de protéines, ce qui n'est pas facile à traiter - cela nécessite de l'énergie. Il n'y a presque pas de glucides dans le menu diététique, il n'y a nulle part où puiser des calories rapides. Le corps commence à utiliser le dépôt de graisse.Au cours des deux premières semaines, une personne mange des aliments protéinés et une perte de poids active commence.. Les 14 jours restants vont consolider le résultat, la carte change et se diversifie.

Il est important de suivre strictement toutes les prescriptions du régime alimentaire. Si vous enfreignez les règles, ne vous attendez pas à un bon résultat. La fréquence du régime aux œufs est d'une fois par an. Ne vous inquiétez pas du "mauvais" cholestérol - les œufs ne sont pas impliqués dans sa formation. Le produit est rapidement digéré, fournissant au corps des protéines et des vitamines de haute qualité, des graisses et des antioxydants contenus dans le jaune.

Principes et règles de nutrition

Respectez scrupuleusement toutes les recommandations. Votre objectif est de perdre du poids et de reconstruire les processus métaboliques. Pendant le régime aux œufs, suivez les règles:

Mangez trois fois par jour. Les collations supplémentaires sont interdites. Si la faim vous dérange, mangez un concombre, une carotte ou une salade au plus tôt 120 minutes après un repas copieux.
Ne remplacez pas un élément du menu par un autre. Vous ne pouvez pas mélanger les repas, par exemple, au déjeuner, il y a ce qui est destiné au dîner.
Abandonnez l'alcool. Au lieu de thé noir, vous devriez boire une tisane verte. Le volume d'eau propre par jour est de 1, 5 à 2 litres. Vous pouvez boire du soda, mais pas plus d'un verre par jour, une tasse de café sans lait ni sucre.
Les œufs crus ne peuvent pas être mangés.
Si vous n'aimez pas les œufs durs, vous pouvez les cuire au four, les faire brouillés, pochés. L'essentiel est de ne pas utiliser de graisse lors de la cuisson.
Il est interdit de réduire ou d'augmenter la taille des portions. Si les tableaux de menu n'indiquent pas le poids des aliments, mangez les aliments jusqu'à ce que vous soyez rassasié, mais ne mangez pas trop.
Méthodes de traitement thermique: bouillir dans l'eau, mijoter, cuire au four, griller. Pour que les plats aient un goût acceptable, ils peuvent être assaisonnés avec du poivre, du sel, de l'oignon, de l'ail.
Les œufs doivent être bouillis pendant au moins 5 minutes.

Avantages et inconvénients

Le régime aux œufs de quatre semaines présente de nombreux avantages. Si vous aimez le produit principal du régime, attribuez une excellente note au système de perte de poids :

Les œufs cuisent rapidement et sont abordables. Dans la seconde moitié du régime, ils sont remplacés par des plats simples et savoureux.
Le régime convient à ceux qui aiment l'activité physique.
Les produits du menu procurent une satiété pendant longtemps, de sorte que le régime a peu d'effet sur les performances.
Pendant la perte de poids, la graisse est brûlée et les muscles sont renforcés.
En un mois, vous pouvez perdre jusqu'à 28 kg (avec un poids corporel très important et de l'exercice).
Le corps est saturé d'acides aminés, de manganèse, de fer, de zinc, de vitamines B, A, de choline, de biotine et autres.

Un régime œuf-pamplemousse pendant 4 semaines ne plaira pas à tout le monde. Si vous pouvez à peine manger quelques œufs par semaine, vous ne devriez même pas commencer à perdre du poids de cette façon. Le système présente également des inconvénients objectifs :

Pendant longtemps, le corps a manqué de certains macronutriments - glucides rapides et acides gras. Cela affecte la fonctionnalité des systèmes internes.
Une alimentation déséquilibrée entraîne divers maux. Un problème courant avec les régimes à faible teneur en glucides est la survenue de constipation, de maux de tête, d'exacerbation d'une maladie rénale, etc.
Il existe un risque d'empoisonnement avec des œufs de mauvaise qualité. Achetez le produit uniquement dans un lieu de confiance, après avoir inspecté l'intégrité de la coque. Avant la cuisson, assurez-vous de laver les œufs à l'eau chaude ou de les désinfecter avec des préparations spéciales.

Produits approuvés

La liste n'est pas trop longue, mais la monotonie et la rigueur de l'alimentation sont la clé du succès. Manger selon certaines disciplines du menu, vous fait changer vos habitudes alimentaires. Le régime aux œufs pendant 4 semaines vous permet d'utiliser les aliments suivants:

œufs de poule industriels et de ferme;
poulet, dinde sans peau, boeuf, veau;
fromage cottage sans matières grasses 0-5%, fromage à pâte dure ou molle jusqu'à 17% de matières grasses;
tous les légumes sauf les pommes de terre : courgettes, aubergines, courges, carottes, haricots verts, tomates, poivrons, petits pois, oignons, ail, etc. ;
fruits : pamplemousses, oranges en priorité ; il est permis de manger des mandarines, des abricots, des pêches, des pastèques, des pommes, des poires, des ananas.

Liste des produits interdits

Le régime aux œufs pendant un mois ne tolère pas les violations et l'introduction de produits étrangers. Vous ne pouvez pas manger de produits semi-finis, stocker des sauces, de la margarine, des plats assaisonnés d'épices synthétiques, des produits de boulangerie et de confiserie. Un tabou est introduit sur de tels produits inoffensifs pour une personne mince:

agneau, porc;
abats : foie, reins, poumons, cœur ;
raisins, bananes, mangues, dattes, figues, melons;
Patate;
crème sure grasse, crème, fromage cottage, lait;
Beurre;
Salo ;
poisson gras.

les bananes sont interdites dans le régime aux œufs

Menu détaillé du régime aux œufs pendant 4 semaines

Pendant quatre semaines, vous devez manger selon le régime alimentaire présenté dans les tableaux.Si le résultat de la perte de poids ne vous satisfait pas, répétez deux fois le menu des sept premiers et derniers jours. En semaine #1, le petit-déjeuner est le même au jour le jour : 2 œufs durs ou mollets, ½ pamplemousse ou orange. Les déjeuners et dîners sont plus variés. Si la quantité de produit n'est pas indiquée, mangez-le jusqu'à satiété. Régime de la première semaine :

Jour	Dîner	Dîner
une	Tous les fruits autorisés.	Boeuf ou poulet cuit de n'importe quelle manière permise.
2	Viande de poulet, tomate, orange moyenne.	Salade de légumes, 2 œufs, pain grillé, orange/pamplemousse.
3	Tomate moyenne, pain grillé, fromage à pâte dure.	Poitrine de poulet ou boeuf.
4	Fruit.	Viande maigre, salade de légumes frais.
cinq	2 œufs durs, compote de légumes : carottes, petits pois, courgettes.	Crevettes/poissons bouillis ou grillés, laitue, pamplemousse moyen/orange.
6	Fruit.	Viande, salade de légumes.
7	Cuisses ou pilons de poulet, légumes, orange.	Légumes bouillis / mijotés.

La deuxième semaine, la composition et le volume du petit-déjeuner ne changent pas. Le menu devient moins diversifié - le coup porté à l'excès de poids se poursuit. Plus de détails dans le tableau :

Reproduit le régime du premier jour.

Jour	Dîner	Dîner
une	Laitue, viande.	2 œufs, laitue, pamplemousse.
2
3	Viande maigre grillée/bouillie, salade de concombre sans sel et vinaigrette.	2 œufs, pamplemousse.
4	2 œufs, légumes bouillis, fromage cottage.	Quelques œufs.
cinq	Viande, 2-3 tomates.	Quelques œufs.
6	Viande, 2-3 tomates, pamplemousse.	Salade de fruits sans vinaigrette.
7	Poulet sans peau, légumes bouillis, 1 pamplemousse.	Idem que pour le déjeuner.

Au cours de la troisième semaine du régime aux œufs, vous ressentirez un peu de soulagement, car la nourriture ne sera pas aussi stricte. Tous les aliments autorisés pendant sept jours peuvent être consommés sans restriction de volume. Régime de la semaine numéro 3 :

Jour	Des produits
une	Fruits autorisés.
2	Légumes bouillis, salades de légumes frais.
3	Fruits légumes.
4	Poisson, laitue, chou frais, légumes bouillis.
cinq	Poulet, légumes frais.
6	N'importe quel fruit.
7	N'importe quel fruit.

Le régime de quatre semaines touche à sa fin et le menu devient encore plus diversifié. Au cours de ces sept jours, vous reprenez progressivement votre alimentation normale. Menu de la semaine dernière :

Jour	Produits du jour
une	¼ de poulet bouilli sans peau ou 400 g d'autre viande grillée, 3 tomates fraîches, 4 concombres, une boîte de thon en conserve dans son jus, du pain grillé, du pamplemousse.
2	200 g de viande, 4 concombres, 3 tomates, pain grillé, pamplemousse, pomme/poire.
3	300 g de légumes bouillis, 2 tomates, 2 concombres, 1 c. l. fromage blanc de grain, pain grillé, pamplemousse.
4	½ poulet bouilli sans peau, concombre, 3 tomates, pain grillé, pamplemousse.
cinq	10 feuilles de laitue, 3 tomates, 2 œufs durs, pamplemousse.
6	2 filets de poulet bouillis, toasts, 2 concombres, 2 tomates, 120 g de fromage cottage, 1 verre de kéfir, pamplemousse.
7	Une boîte de thon, 200 g de légumes bouillis, 2 concombres, 2 tomates, 1 cuil. l. fromage blanc, pain grillé, pamplemousse.

La bonne façon de sortir du régime

La dernière semaine dans le système d'Oussama Hamdiy est le début de la sortie. L'estomac est déjà habitué à de petites portions de nourriture et vous avez commencé à manger avec modération. En fin de régime, continuez à manger par petites quantités en introduisant progressivement dans l'alimentation des céréales, des fruits jusqu'alors interdits, des fromages, de la viande et des pommes de terre. Au cours des 2-3 premières semaines, ne mangez pas de sucre et tous les aliments qui en contiennent.. Ajoutez les aliments gras au menu très lentement afin de ne pas perturber le pancréas. Une fois par semaine au déjeuner, mangez des poissons gras, comme le maquereau, la sardine, la truite de mer.

La dent sucrée jusqu'à 12h00 peut profiter de 1 à 2 cuillères à café quelques fois par semaine. miel, 1 cube de chocolat noir, toast avec pâte de noix, dattes ou figues. Ne renoncez pas immédiatement aux œufs et aux agrumes. Réduisez la quantité chaque jour. Assurez-vous de boire au moins 2 litres d'eau minérale non gazeuse ou filtrée. L'alcool est toujours interdit. Après le régime aux œufs, il est optimal de passer à une nutrition appropriée ou au système -60.

Effets secondaires

Le régime aux œufs pendant 4 semaines n'est pas aussi inoffensif qu'il y paraît. Il s'accompagne de conditions désagréables (tout le monde n'en a pas):

nervosité et irritabilité - associées à un manque de glucides dans l'alimentation;
mauvaise santé générale, léthargie - conséquence d'une alimentation pauvre en glucides;
mal de tête qui survient en raison d'un stress accru sur les reins;
flatulence - conséquence d'une mauvaise tolérance aux fruits, à certains légumes, à la consommation d'œufs;
constipation - survient en raison d'un régime riche en protéines et d'une petite quantité de fibres dans le régime alimentaire;
mauvaise haleine - formée en raison de l'utilisation d'œufs qui, une fois digérés, dégagent une odeur désagréable;
brûlures d'estomac - se produisent en raison de l'utilisation fréquente d'agrumes;
fragilité des ongles, des cheveux - conséquence d'un manque de vitamines, de minéraux;
éruption cutanée, démangeaisons - les agrumes et les œufs sont de puissants allergènes.

Contre-indications

Le régime œuf-orange de 4 semaines ne convient pas à tout le monde en raison du régime alimentaire spécifique. Contre-indications au système de perte de poids Osama Hamdiy :

grossesse;
maladies de l'estomac et des intestins: gastrite, ulcères, brûlures d'estomac, flatulences, entérocolites;
maladies du foie, du pancréas;
intolérance aux œufs de poule;
allergie aux agrumes;
maladies du cœur et des vaisseaux sanguins;
période après une longue maladie, immunité affaiblie.

Recettes

Vous pensez que vous ne pouvez pas manger de la viande bouillie, des œufs et des légumes? Cela est vrai s'il n'y a pas de désir de faire preuve d'imagination. Même un régime à base d'œufs peut se transformer en une extravagance de saveurs, car vous avez tellement de produits à votre disposition ! Farcissez des courgettes, faites une omelette royale aux légumes, faites mariner la viande dans des épices naturelles et du jus de citron, vous vous lécherez les doigts ! L'essentiel est de ne pas utiliser de graisse. Si friture, alors dans une poêle à frire sèche. De plus, ne vous laissez pas emporter par le sel - il n'a d'avantages qu'avec une utilisation modérée.

Lula kebab

Durée : 60 minutes.
Portions : 5 personnes.
Teneur en calories du plat : 1150 kcal (120 kcal/100 g).
But: pour le déjeuner, pour le dîner.
Cuisine : Caucasienne.
Difficulté : facile.

Traditionnellement, le kebab est fabriqué à partir d'agneau gras sur un feu. Vous pouvez faire une version maigre du plat et le manger sans endommager la silhouette. Le kebab Lula s'intègre parfaitement dans le régime aux œufs, sature longtemps et contribue à diversifier le menu. Des morceaux de viande juteux, moelleux et fondants plairont aux adultes et aux enfants, et il est également très pratique de les emporter avec vous au travail.

Ingrédients:

pulpe de boeuf maigre - 700 g;
oignons - 3 pièces;
verts (coriandre, aneth, oignons verts) - 1 petit bouquet chacun;
basilic - 0, 5 cuillère à café;
cumin - 0, 5 cuillère à café;
poivre noir - 0, 5 cuillère à café;
sel - au goût.

Méthode de cuisson :

Faire de la viande hachée à partir de pulpe de boeuf. Faites-le défiler 2 à 3 fois dans un hachoir à viande pour que le kebab soit plus tendre.
Broyer l'oignon dans un mélangeur, ajouter à la viande hachée.
Ajouter toutes les épices.
Hachez finement les légumes verts, mélangez-les avec de la viande.
Préchauffer le four à 200 degrés.
Pétrir la viande hachée pendant environ 10 minutes, en la battant périodiquement - vous avez besoin que la masse devienne collante.
Couvrir une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium, étaler une goutte d'huile végétale sur la surface.
Former une brochette avec les mains mouillées et la déposer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four pendant 30-40 minutes. Un signe de préparation est la formation d'une croûte légèrement dorée. Ne faites pas trop cuire le plat au four, sinon il deviendra dur.

Aubergine au four

Durée : 60 minutes.
Nombre de portions : 6 personnes.
Teneur en calories du plat : 630 kcal (42 kcal/100 g).
But: pour le déjeuner, pour le dîner.
Gastronomie : russe.
Difficulté : moyenne.

Les légumes bouillis et cuits à l'étouffée s'ennuient rapidement, et au régime, en particulier aux œufs, il y a toujours une tentation de manger quelque chose d'interdit. Si vous rendez le menu aussi diversifié que possible, vous n'aurez aucune envie de vous détacher. L'aubergine au four farcie de fromage cottage, de carottes, de tomates et d'oignons est une excellente option pour un dîner léger et copieux. Ils sont préparés rapidement - 20 à 30 minutes de temps actif, apportent un plaisir gastronomique et des bienfaits pour le corps.

Ingrédients:

aubergine - 3 pièces;
fromage cottage 5% - 200 g;
persil - 1 bouquet;
ail - 1 gousse;
carottes - 1 pc . ;
oignon - 2 pièces;
vinaigre - 1 cuillère à café;
tomate - 2 pièces

Méthode de cuisson :

Rincer les aubergines avec de l'eau, faire des coupes le long du légume, mais pas complètement. L'épaisseur des tranches est d'environ 0, 7 à 0, 8 cm.
Saler les aubergines, laisser reposer 20 minutes pour que l'amertume en ressorte. Rincer.
Mélanger le fromage cottage avec du persil finement haché et de l'ail haché.
Râper les carottes crues.
Couper l'oignon en demi-rondelles, arroser de vinaigre.
Trancher les tomates.
Commencez à farcir les aubergines : remplissez une incision avec du fromage cottage, la seconde avec des carottes et des tomates et la troisième avec des oignons. Pour éviter que le design ne s'effondre, fixez-le avec un cure-dent.
Cuire le plat au four pendant une demi-heure à une température de 200°C.

aubergines cuites au four sur un régime à base d'œufs

Avis de ceux qui ont maigri

Il existe de nombreuses évaluations positives du régime aux œufs sur le net. Selon la majorité sur ce système d'alimentation, vous pouvez facilement perdre des kilos en trop sans trop d'effort.