Les jours de jeûne ne vous aideront pas à perdre 10 à 15 kg par mois avant l'été. Ils sont plus adaptés à ceux qui ont besoin de se maintenir en forme sans faire d'efforts particuliers ou de se remettre « en ligne » après l'hiver. Les jours de déchargement pour perdre du poids n'apportent pas des résultats aussi impressionnants que nous le souhaiterions, mais si vous les faites régulièrement et que vous ne sautez pas sur la nourriture, l'effet plaira certainement.
A quoi servent les jours de jeûne?
Il semblerait que ce qui peut arriver après une journée de jeûne, mais ce n'est qu'à première vue. Les avantages des jours de jeûne ont depuis longtemps été prouvés, testés et revérifiés. Et il se compose des éléments suivants :
- Après une courte grève de la faim, une sensation de légèreté apparaît due au nettoyage intestinal ;
- Le stress donne du tonus au corps;
- Il aide à surmonter «l'effet de plateau» connu de beaucoup pour la douleur. En d'autres termes, c'est la stagnation pendant le régime. Le poids tombe à un certain point, puis s'arrête, ne voulant pas bouger. Une grève de la faim peut constituer un léger stress pour le corps et une sorte de catalyseur pour les processus de combustion des graisses.
- Et bien sûr, on ne peut manquer de mentionner le «test de force» et le développement de la volonté.
Types et caractéristiques du déchargement des aliments
Les jours de déchargement sont conditionnellement divisés en deux types :
- "faim"
- "rassasié".
Ces deux options se distinguent par la teneur en calories du menu du jour et le nombre d'ingrédients autorisés à être utilisés.
L'essence et les principes des jours "affamés"
L'option la plus simple et la plus rigoureuse est une journée sur l'eau. Le déchargement auquel les protéines, les graisses et les glucides facilement digestibles sont exclus est également appelé "nettoyage". Dans d'autres cas, en plus du liquide, un produit est inclus dans le régime alimentaire. La teneur maximale en calories quotidienne est de 500 calories. Considérant que vous pouvez manger du kéfir faible en gras, des concombres, des pommes, du chou ou des agrumes, en général des aliments hypocaloriques, il sera facile de ne pas dépasser la barre autorisée. Par exemple, la teneur en calories de 100 grammes d'un concombre ordinaire est de 15, 5 calories. Avec ces restrictions, vous pouvez manger 3, 2 kg de concombres verts frais par jour.
Important!Quel que soit le type d'aliment consommé, vous devez boire 2 litres d'eau ou plus. L'eau ordinaire non gazeuse sera complétée par du thé vert ou une décoction d'herbes.
Déchargement "complet": types et règles
Une option plus bénigne. Ils permettent 2-3 produits qui peuvent être combinés : viande, légumes, œufs, légumineuses, fruits, produits laitiers. La condition calorique change légèrement, vous ne pouvez pas dépasser la limite de 800 calories. Selon le type de produits utilisés, les jours de jeûne « complets » pour la perte de poids sont des protéines et des glucides.
- Le déchargement des protéines est la meilleure option si des régimes plus restrictifs provoquent une faiblesse, des étourdissements ou ne conviennent pas pour des raisons de santé. Vous pouvez manger : de la viande maigre ; coquillages, crustacés et poissons; protéines végétales. Si vous le souhaitez, le menu peut être diversifié avec des légumes hypocaloriques. Le chou chinois, la laitue, le concombre, la tomate, les légumes verts sont combinés avec succès avec des protéines. Selon le mode de préparation, mieux vaut privilégier la cuisson ou la cuisson à la vapeur. Pendant la journée, il n'y a pas de forte sensation de faim.
- Décharge de glucides - semble tentant, mais n'a rien à voir avec les sucreries. Dans ce cas, on parle d'aliments riches en glucides lents. Il s'agit généralement de sarrasin, de riz, de fruits secs.
Lors de la compilation du menu d'une journée de jeûne "complète", il est important de tenir compte de la compatibilité des produits.
| Nom du groupe de produits | Viande, poisson, volaille | Légumineuses | Huile végétale | des céréales | Acide | mi-sucré | Fruits sucrés et secs | Des légumes | Les produits laitiers | Des œufs | |
| Fruit | |||||||||||
| Viande, poisson, volaille | / | - | - | - | - | - | - | + | - | - | |
| Légumineuses | - | / | + | 0 | - | - | - | + | - | - | |
| Huile végétale | - | + | / | + | + | 0 | 0 | + | - | - | |
| des céréales | 0 | - | + | / | - | - | - | + | - | - | |
| Acide | - | - | + | - | / | + | 0 | + | 0 | - | |
| Fruit | mi-sucré | - | - | 0 | - | + | / | + | + | + | - |
| Fruits sucrés et secs | - | - | 0 | - | 0 | + | / | + | + | - | |
| Des légumes | + | + | + | + | + | + | + | / | + | + | |
| Les produits laitiers | - | - | - | - | 0 | + | + | + | / | - | |
| Des œufs | - | - | - | - | - | - | - | + | - | / |
Avantages et contre-indications
Les jours de jeûne aideront dans la lutte inégale contre l'excès de poids. Ils aideront à se débarrasser de la lourdeur après des vacances bien remplies, contribuant au nettoyage en douceur des intestins des toxines. Indiqué pour certaines maladies. Ainsi, par exemple, en cas de maladies rénales, il est recommandé de passer des journées "pastèque", le cœur et les vaisseaux sanguins - "pomme de terre", et pour les problèmes articulaires - "concombre". Seulement sans initiative, après consultation d'un médecin. Sans faute, le déchargement doit être effectué par ceux qui suivent constamment divers régimes de remise en forme, aiment les aliments protéinés, les protéines artificielles et autres «aliments lourds».
Il est impossible de décharger les patients atteints de diabète sucré, les femmes enceintes et allaitantes. Les personnes épuisées par une longue maladie et souffrant de maladies du tractus gastro-intestinal (seules les décharges "complètes" sont indiquées après consultation d'un gastro-entérologue). Il n'est pas souhaitable d'organiser le déchargement pendant la menstruation.
Conseils!Vous ne devez pas vous laisser emporter par le déchargement "affamé", ils ne sont pas effectués plus d'une fois par semaine, tandis que le "complet" peut être effectué 2 à 3 fois.
5 règles de déchargement
Pour que les jours de jeûne apportent le résultat escompté, cinq règles simples doivent être suivies.
Règle 1 : respecter les conditions
La plupart des jours de jeûne sont construits sur le principe d'un mono-régime, c'est-à-dire que vous pouvez manger un produit, mais vous devez le faire aussi souvent que possible. Naturellement, en petites portions. De plus, le produit sélectionné doit être apprécié, cela aidera à atténuer la situation déjà stressante pour le corps. La valeur énergétique totale des produits ne doit pas dépasser 800 cal.
Règle 2 : choisir le produit optimal
Habituellement, le déchargement est effectué sur des aliments hypocaloriques, avec une teneur minimale en graisses et en glucides (fruits, légumes, kéfir). Pour un régime glucidique, vous pouvez vous arrêter à un type de céréales à index glycémique bas (sarrasin, riz, flocons d'avoine). La viande faible en gras et le poisson maigre sont autorisés dans le déchargement des protéines. Les plus efficaces sont les jours de jeûne "liquide", lorsque les dents sont au repos, mais on ne peut que boire.
Règle 3 : le bon jour
Beaucoup n'attachent pas d'importance à ce moment, mais choisir un jour n'en est pas moins important. Les nutritionnistes conseillent de ne pas prendre vos congés légaux, mais de choisir le lundi. Cette option ne convient pas si le travail implique un travail physique. Le déchargement est mieux organisé chaque semaine le même jour.
Règle 4 : repos
Le jour du déchargement, non seulement le tube digestif doit se reposer, mais tout l'organisme dans son ensemble. Il est important d'exclure toute activité physique, en particulier l'entraînement. L'alcool est exclu par jour. Et pour ceux qui ont une mauvaise tolérance à l'alcool, en 2 voire 3 jours. Dans la liste des activités recommandées : une visite au bain ou au sauna. Les procédures de sauna calment le corps, aident à faire face au stress, améliorent la ventilation pulmonaire et favorisent l'élimination des toxines. Sont également montrées des promenades tranquilles dans le parc.
Beaucoup de temps pour dormir. Idéalement : au moins 9 heures. Ne manquez pas l'occasion de vous détendre au lieu de déjeuner. Un sommeil prolongé renforcera le corps et, en même temps, il aidera à transférer plus facilement la sensation de faim.
Règle 5 : pas de contrastes
Il est très important d'entrer en douceur dans la journée de jeûne, d'y survivre sereinement et d'en sortir en douceur.
Entrée et sortie en douceur : pourquoi est-ce important?
Tout régime, même d'une journée, est un stress important pour l'organisme. À un moment donné, sans en expliquer la raison, ils ont soudainement cessé de le nourrir. Quand cela se terminera-t-il, ou cela se terminera-t-il du tout? Tout aussi soudainement, il obtient enfin une portion de nourriture hypercalorique, et l'assimile au maximum. C'est pourquoi après de longs régimes, le poids perdu revient rapidement.
Comment commencer une journée de jeûne
Une bonne préparation du corps aidera à obtenir le maximum d'effet du déchargement. La veille du déjeuner, ils refusent la nourriture lourde. Le dîner est remplacé par une salade légère, des fruits, du kéfir. Avant d'aller au lit, il est recommandé de faire un lavement nettoyant. Vous pouvez boire une tisane, qui a un effet laxatif, mais sans fanatisme.
Comment terminer le déchargement en douceur
Naturellement, le lendemain matin, vous ne devriez pas commencer avec des pommes de terre frites. Il est préférable de boire 200 ml d'eau à jeun et de manger quelques légumes cuits ou une cuillerée de riz, puis de s'abstenir de manger pendant 2-3 heures. Les céréales, les légumes et les fruits aideront le corps à passer à un travail stable. Il vaut mieux renoncer à la viande, aux légumineuses, aux œufs ou au poisson. En raison de la production de cortisol (hormone du stress), l'appétit augmente et la nourriture est absorbée au maximum.
Le moyen le plus efficace de décharger
L'efficacité d'un régime particulier est un concept relatif. Chaque organisme est individuel, réagit différemment au stress, perçoit et assimile les produits. Par conséquent, la meilleure option pour vous-même ne peut être choisie qu'empiriquement. À en juger par les critiques des «utilisateurs», ainsi que par l'écoute de l'opinion des nutritionnistes, les résultats les plus notables peuvent être obtenus en adhérant aux régimes décrits ci-dessous. Vous pouvez vous arrêter à un type de déchargement ou en alterner différents. Ainsi, nous présentons à votre attention les jours de jeûne les plus efficaces pour perdre du poids.
Journée de déchargement sur l'eau
Les déchargements dits "liquides" sont les plus difficiles et les plus efficaces, à condition qu'ils soient effectués correctement. Beaucoup commencent à «décharger» le lendemain de la fête ou immédiatement après les vacances, mais les nutritionnistes recommandent au moins un jour avant le jour «X» d'exclure l'acide lactique, la viande, les plats à base de farine et de passer à des aliments légers. Naturellement, tout est gras, frit, salé et fumé aussi. Il est préférable de préparer l'eau à l'avance. Il peut s'agir d'un minéral non carbonaté ou d'un purificateur ordinaire, mais non bouilli.
Les jours de jeûne vraiment efficaces pour perdre du poids sont aussi "stricts" que possible. Éliminez complètement la nourriture. Il faut boire toutes les heures, pour qu'au moins 3 litres soient obtenus par jour. En raison du fait que l'estomac est constamment rempli de liquide, il ne devrait pas y avoir de sensation de faim très vive. La version la plus stricte du déchargement dit que ce jour-là, vous ne pouvez pas boire de thé, de café ou de jus, seulement de l'eau.
Conseils!C'est très difficile, mais il faut garder une attitude positive et s'en tenir à la fin. Bien sûr, à l'écoute du bien-être. Si une faiblesse, des étourdissements ou d'autres mauvais symptômes apparaissent, l'expérience doit être interrompue.
Il faut faire très attention en sortant de l'eau. Le matin après le jeûne, ils boivent un verre d'eau et mangent des légumes cuits à la vapeur ou en compote. Tout le lendemain, vous ne pouvez manger que des céréales, des légumes et des fruits.
Journée de déchargement sur les concombres
Le légume, composé à 95% d'eau, est adoré par les nutritionnistes, et la journée de jeûne au concombre pour perdre du poids est si populaire qu'elle n'a pas besoin de publicité. Les concombres sont un produit à teneur négative en calories (le corps dépense plus pour leur digestion qu'il n'en reçoit), et il est beaucoup plus facile d'en consommer suffisamment (quoique pour une courte période) que d'eau.
Ceux qui n'ont pas encore rencontré le régime concombre en face à face doivent savoir que ce légume est un diurétique puissant.
Ainsi, pendant la journée, il est préférable d'être à proximité des toilettes. Une vie sociale active devra être reportée, une faiblesse peut apparaître après le dîner, notamment au niveau des jambes. Certains ont plus de selles. Le déchargement de concombre d'une journée est indiqué pour la diathèse d'acide urique, l'obésité, l'hypertension, la goutte, l'arthrose et l'athérosclérose.
Pour le déchargement "vert", vous aurez besoin de 1, 5 à 2 kg de concombres frais. Cette quantité est divisée en 5-6 doses. Boire sans restriction. Pour changer, vous pouvez préparer une salade de concombres aux herbes, que l'on laisse remplir d'une cuillerée d'huile végétale. Le sel, bien sûr, n'est pas autorisé. Les concombres éliminent l'excès d'eau et cela interférera avec ce processus, mais vous pouvez ajouter du jus de citron à la salade. À l'heure du déjeuner, le régime peut être complété par un œuf à la coque. C'est juste dommage que cela ne vous sauve pas de la faim.
Jour de déchargement du kéfir
Le kéfir peut rivaliser avec les concombres en popularité. Beaucoup a été écrit sur les propriétés bénéfiques du produit, le plus important est qu'il est disponible toute l'année, aide à normaliser la pression, est efficace pour la prévention de l'athérosclérose et, bien sûr, normalise le tube digestif.
Le mono-régime au kéfir sans matière grasse sera le plus efficace. Le mode de déchargement est extrêmement simple : toutes les 2-3 heures, vous devez boire 1-2 verres de kéfir. Au milieu de la journée, le produit en a marre de la commande. Pour le goût, vous pouvez y émietter de l'aneth ou du persil, et pour changer, ne buvez pas, mais mangez avec une cuillère. Si vous voulez manger entre les repas (vous en avez vraiment envie), vous pouvez boire un verre d'eau. Et si la sensation de faim est très forte, une cuillère à soupe de son de blé, un légume ou un fruit non sucré aidera à la tuer.
Il existe de nombreuses options pour le déchargement du kéfir. Le kéfir est souvent combiné avec des légumes, des viandes maigres ou du miel. Les journées de déchargement "complètes" pour perdre du poids sur le kéfir sont parfaites pour les personnes à faible volonté et celles qui sont dictées par certaines conditions de santé.
Jour de déchargement d'Apple
Une pomme est un fruit à digestion lente et peu calorique. Il contient 85% d'eau, et les 15% restants sont un précieux réservoir de vitamines et de minéraux, ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle "rajeunissant". Les pommes sont abordables et saines, elles augmentent l'immunité, contiennent des antioxydants, régulent la microflore intestinale et favorisent la combustion des graisses. Un régime de pomme d'une journée est également appelé un jour de jeûne pour perdre du poids dans l'abdomen. Mais chaque médaille a deux faces. Les pommes peuvent gonfler et un régime strict à base de pommes est absolument contre-indiqué dans les maladies du tube digestif (gastrite, ulcères, hyperacidité, dyskinésie biliaire). Dans ces cas, l'utilisation de pommes au four est autorisée.
Commençons par décrire la version la plus simple du déchargement des pommes, qui nécessitera quelques kilogrammes de pommes.
La procédure est la suivante: 2 kg de pommes vertes non sucrées sont divisées en 5-6 doses ou consommées une à la fois environ toutes les heures.
Vous pouvez manger des fruits frais ou cuits au four, ainsi que combiner. Il est préférable d'utiliser des pommes aigres, mais elles peuvent augmenter l'appétit.
S'il est difficile de tenir sur des pommes seules, vous pouvez tenter l'évacuation malolactique. Il est permis de manger 1, 5 kg de pommes et 500 g de fromage cottage sans gras par jour ou de boire 1, 5 litre de kéfir.
Journée de déchargement sur le sarrasin
Probablement, vous ne devriez pas répéter que le sarrasin est incroyablement sain, contient des oligo-éléments, des vitamines et des acides aminés. Dans ce cas, il est plus important que la céréale soit riche en fibres alimentaires, ce qui améliore la digestion, aide à rétablir un fonctionnement normal et nettoie les intestins. Comme beaucoup d'autres céréales, le sarrasin fait partie des aliments à faible indice glycémique, et donc atténue durablement la sensation de faim.
Il est préférable de préparer le déchargement du sarrasin la veille. Une tasse de céréales (environ 250 g) est versée dans une petite casserole, versée avec de l'eau bouillante (0, 5 litre), recouverte d'un couvercle et laissée toute la nuit. Naturellement sans sel, mais vous pouvez ajouter des légumes verts comme épices. Le matin, la bouillie est divisée en 4-5 portions. À propos, il est préférable d'utiliser du sarrasin vert et non du brun rôti. Selon les experts, tous les nutriments y sont préservés. Si la sensation de faim s'est aggravée, il est permis de prendre une collation avec une pomme verte, mais il est préférable de boire de l'eau.
Journée de déchargement sur le riz
L'un des plus efficaces est le jour du jeûne du riz. C'est bien parce qu'il n'a pratiquement aucune contre-indication. Le principal problème est la probabilité de constipation. Par conséquent, il vaut mieux ne pas se décharger sur du riz pour ceux qui souffrent d'hémorroïdes ou de selles irrégulières. Après avoir mangé, il est conseillé de boire des thés à effet laxatif, et de commencer le lendemain matin avec du kéfir et des légumes frais. Dans les intestins, les grains fonctionnent comme un sorbant, ils absorbent l'eau et les toxines, qui sont ensuite éliminées du corps.
Pour préparer la bonne bouillie de riz, prenez 350 à 400 grammes de riz brun hypocalorique et 0, 5 litre d'eau. Au préalable, les céréales doivent être trempées dans l'eau pendant plusieurs heures. Les grains sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits. Toute la bouillie (jusqu'à 1 kg) est distribuée en portions. Assurez-vous de boire beaucoup de liquides, vous pouvez eau, thé vert, décoctions à base de plantes.
Revue comparative des jours de jeûne populaires
Le tableau montre un exemple de menu pour chacun des jours de jeûne décrits ci-dessus (option "complet").
| Type de jour de déchargement | concombre | Pomme | Kéfir | Sarrasin | Riz | |
| 8-00 | Petit-déjeuner | 2 concombres + 50 gr. viande bouillie | 2-3 pommes + un verre de kéfir | 1-2 tasses de kéfir | 100 g de sarrasin cuit à la vapeur + concombre ou tomate | 200 g de riz + une tasse de thé vert |
| 11-00 | Goûter | 2 concombres + thé vert ou jus | 2-3 pommes + 100 g de n'importe quelle bouillie | 200 g de légumes quelconques | 100 g de sarrasin cuit à la vapeur | 200 g de riz + 50 g de poisson ou de viande |
| 14-00 | Dîner | 2 concombres + œuf à la coque ou 100 gr de bouillie de riz | 2 pommes au four + salade de concombre frais avec une cuillerée de rast. huiles | 1-2 tasses de kéfir + 50 g de viande maigre | 100 g de sarrasin + 50 g de viande | 200 g de riz + 1 carotte fraîche |
| 17-00 | Goûter | Smoothie concombre et pomme au jus de citron | 2-3 pommes + 1 banane | 1 verre de kéfir + banane | 100 g de sarrasin + pomme ou ½ pamplemousse | 200 g de riz + verre de jus |
| 20-00 | Dîner | 2 concombres + un verre de kéfir | 2-3 pommes + 100 g de fromage cottage | 1-2 tasses de kéfir | 100 g de sarrasin cuit à la vapeur | 200 g de riz + 1 verre de kéfir |
Café les jours de jeûne
Les amateurs de café sont probablement intéressés par la question : est-il possible de boire du café de nos jours, ou même d'organiser des "déchargements de café" du tout. Selon les nutritionnistes, 1 à 2 tasses de boisson ne feront que bénéficier. Dans ce cas, la tasse à café ne doit pas être égale au bol à soupe. Le volume recommandé est de 90-120 ml. Naturellement, le café doit être naturel sans sucre ni crème, mais vous pouvez ajouter un édulcorant ou du lait écrémé.
Les amateurs de café ne voulaient pas se limiter d'une manière ou d'une autre et ont proposé leur propre version du régime. Le menu du jour de jeûne pour perdre du poids est extrêmement simple - 5 à 6 tasses de café à intervalles réguliers. Vous pouvez également manger des fruits et légumes frais. La quantité d'autre liquide doit être limitée. De nombreuses critiques écrivent qu'après une telle journée, elles ont perdu jusqu'à 3 kg. Le seul dommage est que cette "perte de poids" est trompeuse. Le café est un diurétique. Pendant la journée, au lieu des 2 litres prescrits, environ un litre est bu et beaucoup plus est excrété par le corps. Seul le poids de l'eau perdue est essentiellement ce que la balance indique. Mais le gros problème est qu'une situation déjà stressante pour le corps est exacerbée par une lourde charge sur le cœur et les reins.
La conclusion en découle est simple : il n'est pas souhaitable et même dangereux d'organiser des jours de jeûne au café, mais il sera utile de compléter le déchargement avec 1 à 2 tasses de café naturel. La clé est de boire beaucoup de liquides.
Astuces utiles
Conseils compilés à partir de nombreuses critiques, mais tout aussi bien adaptés à tout type de déchargement.
- Les jours de grève de la faim seront beaucoup plus faciles si vous les dépensez pour vos aliments préférés (mais pas pour les biscuits et les sucreries).
- Pendant les jours de jeûne, il est recommandé de compléter le régime avec des décoctions d'herbes médicinales. Vous pouvez utiliser des tisanes prêtes à l'emploi pour perdre du poids. En règle générale, ils ont un effet complexe, ils ont un effet laxatif, brûle-graisse, nettoyant, coupe-faim, diurétique et cholérétique.
- Inutile d'essayer de tout faire en même temps et d'allier alimentation et activité physique en une journée. Mais les exercices de respiration seront juste le chemin.
- S'il est difficile de maintenir cinq repas par jour, la portion journalière peut être fractionnée en plusieurs repas.
- Évitez complètement le sucre, le sel et les épices.
Les jours de déchargement pour perdre du poids apportent des résultats différents. Dans les revues, ils écrivent souvent qu'ils perdent jusqu'à 2 kg de poids par jour. Ceux qui sont attirés par ce chiffre doivent comprendre que ce ne sont pas 2 kg de graisse corporelle qui sont perdus ! L'excès de liquide contenant des toxines et des "débris alimentaires", des aliments semi-digérés qui s'accumulent sur les parois de l'intestin, laisse. Il est impossible de perdre du poids même de 1 kg par jour. Lors de la décharge d'eau la plus stricte, vous pouvez vous débarrasser d'un maximum de 100 à 200 grammes de graisse.